岁岁羊

“岁岁羊”是结合川味火锅、北京涮羊肉之法，由百岁餐饮集团开发部自行研制的一种涮羊肉新品种。 “岁岁羊”最大的特色就是其药膳双锅底的红锅有烤肉之香味，白锅则由多种药材补品制成， 有及强的滋补功效。 由于所使用的涮锅底料由白岁餐饮集团花费近三年时间研制， 全部统一、密封包装， 并当着客人的面加入锅中， 不仅使顾客放心每锅都是第一次的， 同时更确保了在全国任何一家连锁店中锅底质量与味道的统一。 吃“岁岁羊”的涮品无须外加蘸料，捞出即食， 味道同样醇厚鲜美；客人如需料碗， 由北方云而来的韭菜花酱、 花生酱、腐乳等十几种调料定能满足客人不同口味的需要。.